Moduł: |
Mikrobiologia przemysłowa KR |
Typ modułu: |
obowiązkowy |
Kierunek: |
Biotechnologia, I stopień [6 sem], stacjonarny, ogólnoakademicki, rozpoczęty w: 2013 |
Specjalność: |
cały kierunek |
Jednostka prowadząca: |
Zakład Mikrobiologii Przemysłowej |
Jednostka, dla której moduł jest oferowany: |
Wydział Biologii i Biotechnologii |
Liczba godzin - G
Forma zajęć - Z
Punkty ECTS - E
|
sem. 1 |
sem. 2 |
sem. 3 |
sem. 4 |
sem. 5 |
sem. 6 |
Cały moduł |
G |
Z |
E |
G |
Z |
E |
G |
Z |
E |
G |
Z |
E |
G |
Z |
E |
G |
Z |
E |
G |
E |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
75,0
45,0
|
LB
WY
|
0
10,5
|
|
|
|
|
|
|
120,0 |
10,5 |
|
Język wykładowy: |
|
Koordynator modułu: |
Szczodrak Janusz, prof. dr hab. |
Modułowe efekty kształcenia: |
01 |
Student potrafi opisać stosowane w przemyśle procesy jednostkowe (technologie) wykorzystujące drobnoustroje i ich enzymy oraz scharakteryzować rodzaj i ilość otrzymanych przy ich udziale bioproduktów |
02 |
Student potrafi wymienić i objaśnić nowe kierunki i innowacyjne rozwiązania opracowywane dla różnych dziedzin przemysłu biotechnologicznego dotyczące bazy surowcowej, technik produkcji oraz modyfikacji biologicznej producentów |
03 |
Student potrafi kontrolować przy użyciu poznanych technik i metod poszczególne etapy procesu produkcyjnego |
04 |
Student potrafi przygotować podłoże i materiał szczepienny do hodowli drobnoustrojów, dobrać odpowiednie warunki i metodę hodowli oraz analizować wytworzone przez mikroorganizmy produkty końcowe |
05 |
Student potrafi zaplanować ogólne założenia dla określonej technologii pod kątem doboru surowca, czynnika biologicznego, metody produkcji, sposobu separacji bioproduktu oraz możliwości jego zastosowania |
06 |
Student ma świadomość potrzeby ciągłego aktualizowania wiedzy z zakresu mikrobiologii przemysłowej i biotechnologii oraz zdolność do pracy w zespole |
07 |
Student postrzega zależności między osiągnięciami nauki a możliwością ich opłacalnego wdrażania |
|