| Przedmiot: |
Aktualne problemy ochrony środowiska |
| Kierunek: |
Ochrona środowiska, II stopień [4 sem], stacjonarny, ogólnoakademicki, rozpoczęty w: 2015 |
| Tytuł lub szczegółowa nazwa przedmiotu: |
Biokataliza w ochronie środowiska |
| Rok/Semestr: |
I/1
|
| Liczba godzin: |
15,0 |
| Nauczyciel: |
Staszczak Magdalena, dr hab. |
| Forma zajęć: |
wykład |
| Rodzaj zaliczenia: |
zaliczenie na ocenę |
| Punkty ECTS: |
4,0 |
| Godzinowe ekwiwalenty punktów ECTS (łączna liczba godzin w semestrze): |
| 0 |
Godziny kontaktowe z prowadzącym zajęcia realizowane w formie konsultacji |
| 0 |
Godziny kontaktowe z prowadzącym zajęcia realizowane w formie zajęć dydaktycznych |
| 0 |
Przygotowanie się studenta do zajęć dydaktycznych |
| 0 |
Przygotowanie się studenta do zaliczeń i/lub egzaminów |
| 0 |
Studiowanie przez studenta literatury przedmiotu |
|
| Poziom trudności: |
zaawansowany
|
| Wstępne wymagania: |
Zaliczony kurs Biochemii |
| Metody dydaktyczne: |
- objaśnienie lub wyjaśnienie
- wykład informacyjny
|
| Zakres tematów: |
Biokataliza - historia badań. Mechanizmy katalizy: teoria stanu przejściowego, efekty entropowe, efekt deformacji substratu, kataliza kwasowo-zasadowa, kataliza kowalencyjna. Kofaktory enzymów: kofaktory organiczne, jony metali. Reakcje wielosubstratowe. Główne kierunki w badaniach biokatalizatorów jako efektywnych narzędzi w ochronie środowiska przyrodniczego. Biokataliza w środowisku niewodnym: biokataliza w środowisku rozpuszczalników organicznych, w nadkrytycznym CO2, w cieczach jonowych. Ekstremozymy: enzymy termostabilne, psychrozymy, enzymy organizmów halofilnych, acidofilnych, alkalofilnych - charakterystyka, potencjalne zastosowania. Mimetyki enzymów: rybozymy, deoksyrybozymy, abzymy, synzymy. Metody modyfikowania enzymów: inżynieria białek (ukierunkowana mutageneza, ukierunkowana ewolucja in vitro, inżynieria metaboliczna), inżynieria enzymowa. |
| Forma oceniania: |
- końcowe zaliczenie pisemne
|
| Literatura: |
- Biocatalysis. Bommarius, A.S., Riebel, B.R., Wiley-VCH 2004,
- Podstawy wybranych procesów biotechnologicznych - praca zbiorowa pod red. J. Fiedurka, Wydawnictwo UMCS 2004,
- Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis. Copeland, R.A., Wiley-VCH 2000,
- Elementy enzymologii. Witwicki, J., Ardelt, W. (red.), PWN 1989.
|
