Sylabus przedmiotu

Drukuj

Przedmiot:

Surowce kosmetyczne oraz metody ich analizy

Kierunek:

Chemia, II stopień [4 sem], stacjonarny, ogólnoakademicki, rozpoczęty w: 2013

Specjalność:

chemia środków bioaktywnych i kosmetyków

Tytuł lub szczegółowa nazwa przedmiotu:

Surowce kosmetyczne oraz metody ich analizy

Rok/Semestr:

I/1

Liczba godzin:

15,0

Nauczyciel:

Wianowska Dorota, dr

Forma zajęć:

wykład

Rodzaj zaliczenia:

zaliczenie na ocenę

Punkty ECTS:

2,0

Godzinowe ekwiwalenty punktów ECTS (łączna liczba godzin w semestrze):

30,0	Godziny kontaktowe z prowadzącym zajęcia realizowane w formie konsultacji
15,0	Godziny kontaktowe z prowadzącym zajęcia realizowane w formie zajęć dydaktycznych
5,0	Przygotowanie się studenta do zajęć dydaktycznych
5,0	Przygotowanie się studenta do zaliczeń i/lub egzaminów
5,0	Studiowanie przez studenta literatury przedmiotu

Poziom trudności:

średnio zaawansowany

Wstępne wymagania:

Podstawowa wiedza z chemii nieorganicznej i organicznej oraz chemii analitycznej.

Metody dydaktyczne:

Zakres tematów:

Wprowadzenie w zagadnienia chemii kosmetycznej, podstawowe definicje, akty prawne normujące skład produktu kosmetycznego, surowce kosmetyczne których zastosowanie w kosmetyku jest normowane specjalnymi aktami prawnymi, wymagania jakościowe stawiane przed gotowym produktem oraz pojedynczym składnikiem, obowiązujące metody analizy.
Charakterystyka właściwości fizykochemicznych popularnych nieorganicznych i organicznych surowców kosmetycznych pod kątem ich wykorzystania w produktach kosmetycznych.
Podział surowców kosmetycznych ze względu na ich działanie w gotowym preparacie kosmetycznym, ze szczególnym wyróżnieniem:

środki podwyższające barierę ochronną skóry;
o działaniu przeciwdrobnoustrojowym (konserwanty i środki przeciwłupieżowe);
surowce odżywcze, nawilżające, natłuszczające, łagodzące i kojące, zmiękczające, ściągające i złuszczające, matujące;
surowce wybielające i barwiące (popularne barwniki naturalne i syntetyczne);
syntetyczne i naturalne substancje zapachowe.

Forma oceniania:

Warunki zaliczenia:

Pozytywne zaliczenie kolokwium końcowego.

Literatura:

Amparo Salvador, Alberto Chisvert, "Analysis of cosmetic products", Elsevier, 2007.
Wiesław Malinka „Zarys chemii kosmetycznej”;
Janina Marcinkiewicz-Salmonowiczowa „Zarys chemii i technologii kosmetyków”;
Alicja Marzec „Chemia kosmetyków. Surowce, półprodukty, preparatyka wyrobów".

Modułowe efekty kształcenia:

01	Wymienić poszczególne grupy surowców kosmetycznych
02	Powiązać rolę danej grupy składników kosmetycznych w preparacie z właściwościami fizykochemicznymi typowych jej reprezentantów
03	Ocenić korelację wiedzy zdobytej w ramach przedmiotów specyficznych dla wybranej specjalności i specjalizacji z zakresem wiedzy z podstawowych przedmiotów chemicznych.
04	Zrozumieć społeczne i środowiskowe aspekty rozwoju nauk chemicznych i ich praktycznego wykorzystania.